平均曲率为零的曲面是面积泛函的临界点,是"曲面中的测地线"。肥皂膜的形状即极小曲面,它是几何变分问题与 Plateau 问题的核心对象。
需先掌握高斯曲率与平均曲率与参数曲面;一维类比见测地线。
曲面 Σ⊂M\Sigma\subset MΣ⊂M 的平均曲率恒为零 H≡0H\equiv 0H≡0 时称为极小曲面;等价地,面积泛函的一阶变分为零。
Plateau 问题(给定边界求面积最小曲面)是变分法的经典问题;极小曲面在三维流形分解、双曲几何(Sullivan 定理)与物理学(薄膜、界面能量)中广泛应用,其面积估计依赖等周不等式。